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冷庫案例
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如何選擇優(yōu)質(zhì)的冷庫

來源:原創(chuàng)   發(fā)布日期:2020-04-21  |  關(guān)注: 626 | 返回列表

冷庫,相信大家都很熟悉,如何更好的選擇冷庫呢,隨著時代的發(fā)展,冷庫也越來越被許多人熟知并與我們的生活相連,冷庫的應(yīng)用大多用于食品冷凍,倉庫物流,商超,餐飲冷凍,化工工貿(mào),農(nóng)產(chǎn)品等區(qū)域,用于極速冷凍肉類食品,溫度要求一般在-15-25°C下保存,才能保持和延長食品的口感和色澤。

在建造初期選擇冷庫時不要一味的考慮低成本,因?yàn)榻档统杀揪褪窃谥评湓O(shè)備和冷庫板機(jī)組選型上降低冷庫的質(zhì)量和使用壽命,還無形中增大了后期的運(yùn)行成本。對于選擇冷庫工程還是要多從質(zhì)量和運(yùn)行效率上去考慮,另外,后期的售后服務(wù)也很重要,選擇正規(guī)優(yōu)質(zhì)的商家服務(wù)及時,可以有效的保障整個冷庫系統(tǒng)長時間的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。相反,一味的考慮低成本選擇劣質(zhì)的商家,只做一錘買賣,后期的服務(wù)自然也就沒有了。

冷庫的溫度并不是越低越好的,用戶應(yīng)該根據(jù)冷凍食品的要求確定冷庫的溫度,冷庫的內(nèi)溫越低,投資設(shè)備和運(yùn)行費(fèi)用就越高。

歐昌環(huán)保科技專業(yè)設(shè)計安裝冷凍庫:

1.按照用戶的需求與冷庫結(jié)合設(shè)計方案,搭配適合的庫板和制冷設(shè)備,確保整個冷庫構(gòu)造上的安全。

2.確保冷庫的降溫速度,將食品快速降低至微生物生長的活動溫度之下,有利于抵制微生物的增長和生化反應(yīng)。

3.減少冷凍食品的水份流失,減少解凍時的損傷;有效避免冷藏冷凍庫內(nèi)食品之間生成大的冰晶體。

廣西歐昌環(huán)保科技有限公司提醒您在建造冷庫之前,要對冷藏庫有一定的了解,有助于選擇優(yōu)勢的冷藏庫與安裝服務(wù)公司,質(zhì)量有所保障與合理的價格。

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